团餐配送 芜湖名益餐饮管理 芜湖单位团餐配送
现在食堂承包成为很多企业解决这个问题的一个很好的办法，那么食堂承包有什么好处呢，芜湖名益食堂承包公司来为大家解答：
1、食堂承包公司有民主化、制度化的管理理念，优良的培训机制，全新的经营理念，让企业员工得到专业的伙食服务，从而有更好的心情上班。
2、食堂承包后可预先支付伙食费用，实话先吃饭后付费的灵活方式。
3、食堂承包公司有专业的营养师定期研发新菜式的品种，搭配营养成份。
4、食堂承包公司货源统一，物美价谦，管理集中，芜湖单位团餐配送，规范的厨务作业操作，高品质的服务与质量。
5、食堂承包实行厨师轮调制度，芜湖员工团餐配送，可以品尝到不同品的菜式。
6、食堂承包后每天有不同品种的菜式，更好的补充调节员工身体所需要的矿物质和维生素。
7、食堂承包公司的厨务人员不断接受培训，实行竞争上岗制度，促进厨艺和服务水准的提高。
食堂承包现在已是司空见惯的事情，但是在承包的过程现的问题依然是如出一辙，菜色不好、品种不全等问题已是吃客们经常会抱怨的地方，今天我们给大家总结下究竟。
一个食堂承包的好坏，直接影响到员工工作、学生学习的积极性及对企业和学校的归属感，鸿迅膳食食堂承包常会遇到以下这些问题：
1、食堂那些人不知怎么搞的，翻来覆去就那么几样菜，菜色也不好，更别说口味;
2、食堂的职工已经在这个地方工作了多年，形成了严重的惰性，卫生不堪入目；
3、已经付出了昂贵的采购成本，就是感觉得不到货真价实的伙食； 4、食堂的职工态度实在恶劣不好吃是吗，那你自己到外面吃去；
5、正在建新厂，刚好愁着员工伙食该怎样安排；
6、外送的快餐，不太清楚制作过程，卫生状况没底；
上面是对“鸿迅膳食饭堂承包经常出现的问题”做出的总结，话说食人者，一个好的食堂承包能够给员工以及学生的积极性及归属感起着积极的作用，因此不论是企业还是学校都应选择一个好的食堂承包单位。
鸿迅膳食也一直在努力的改进这些问题。近公司在管理上有了严格的规定。制定了6T计划。 6T就是： T代表“天”（TIAN）字的拼音的个字母 六天是指六个天天要做到天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进 而且不定期的进行各个食堂的抽奖。鸿迅膳食一直在坚持为顾客提供一个安心的饭堂。
食堂承包公司的优势：
1、专业服务周到
餐饮是服务性行业，食堂经营也不例外。若是企业自营食堂时，厨房员工与车间生产员工均属工厂企业同事，无所谓谁服务谁，谁伺候谁；“我炒好我的菜就行了”，芜湖公司团餐配送，“我清洁好地板就OK了”；服务意识就无从谈起，那样将会使得用餐员工得不到应有的服务，反而会小心翼翼生怕得罪食堂人员。这样不利于工厂企业留住员工，同时不利于招工。
而正规专业的食堂承包公司都是以为客户服务为宗旨，凡就餐人员提出的要求或改进的建议，承包商都会积极反馈并适当采纳意见！
2、食品价格易掌控
承包商利用长期并大批量的使用大米食油及肉菜调料，或早已跟相关厂家达成了战略合作伙伴，或于行业内轻车熟路的挖掘实力供应商，以低于市场批发价直接从厂家发货配送，以资源整合优势直接降低储运及经营成本。
若是自营的采购基本上是由本地的市场采购，食品流通环节有区域运营商、大批发商、中批发商、小批发商、零售商等，再到自营采购手中已是被赚好几笔费用，当然还要承当其中来回折腾的运输费用。
3、菜式口味贴心
自营食堂招聘厨师进来以后，如果没有发生特别大的问题一般不会更换厨师，厨师也落得个悠闲自得，炒好自己的几个菜便是完成任务。苦了是在企业食堂就餐员工，长期或常年忍受一个厨师做出的饭菜口味。
做出好菜是要花时间与劳力的，从列菜谱、采购、选材、配菜、配色、切工、配料、火候控制到出品温控等，一环扣一环都必须认认真真；如果都轻视这些环节而又没人去管控，芜湖团餐配送，有谁愿意再做这么复杂的工序呢？
而这些在专业的食堂承包公司那里都是一个必须的流程，由主管管控，各班组人员执行。并且有的厨师一经就餐员工投诉炒菜的饭菜不符口味都有可能随时被更换掉。
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